Regjistri i maneve të luanit

  • Chinese Ganoderma lucidum, Lingzhi

    Kineze Ganoderma lucidum, Lingzhi

    Lingzhi, Ganoderma lingzhi, e njohur edhe si reishi, është një kërpudhë polipore që i përket gjinisë Ganoderma.

    Kapaku i tij i lyer me ngjyrë të kuqe, në formë veshke dhe kërcelli i futur periferikisht i jep një pamje të veçantë si tifoz. Kur është i freskët, lingzhi është i butë, i ngjashëm me tapën dhe i sheshtë. Atij i mungojnë gushat në pjesën e poshtme, dhe në vend të kësaj lëshon sporet e tij përmes poreve të imëta. Në varësi të moshës, poret në pjesën e poshtme të saj mund të jenë të bardha ose kafe.

  • Fresh wild Chinese Morel, Morchella

    Morel i egër kinez i egër, Morchella

    Morels, me emrin latin Morchella esculenta, është një gjini e kërpudhave të qeskave ushqimore të lidhura ngushtë me kërpudhat e kupës anatomikisht më të thjeshta në rendin Pezizales (ndarja Ascomycota). Këto kërpudha dalluese kanë një pamje hualli për shkak të rrjetit të kreshtave me gropa që përbëjnë kapelet e tyre. Morels vlerësohen nga kuzhinierët gustatorë, veçanërisht në kuzhinën franceze. Edhe pse ka pasur përpjekje për të kultivuar morels, ato janë jashtëzakonisht të vështira për t'u fermuar, që do të thotë se ata duhet të foragohen dhe të korren nga vendi ku rriten natyrshëm.

  • Fresh Chinese Maitake, Grifola frondosa.

    Maitake kineze e freskët, Grifola frondosa.

    Grifola frondosa, e njohur edhe si maitake, është një kërpudhë polipore që rritet në bazën e pemëve, veçanërisht lisave. Zakonisht gjendet në fund të verës deri në fillim të vjeshtës. Nativeshtë vendas në Kinë, Evropë dhe Amerikën e Veriut. 

  • Oyster – Grey, fresh, high quality oyster mushroom

    Oyster - Kërpudhë gocë gri, e freskët, me cilësi të lartë

    Kërpudha e detit, me emrin latin Pleurotus ostreatus, është një kërpudhë e zakonshme ushqimore dhe tani është rritur komercialisht në të gjithë botën për ushqim. Mund të përdoret për supa, sallata, salca etj, dhe shija e tij është përshkruar si e butë me një erë të lehtë të ngjashme me anise. në kuzhinën japoneze, koreane dhe kineze, është një delikatesë që shpesh shërbehet më vete, në supa, të mbushura ose në receta të skuqura me salcë soje, dhe në disa vende evropiane si Gjermania, Polonia dhe Çekia, përdoret në supa dhe zierje në një mënyrë të ngjashme me mishin. Kërpudha e detit është më e mira kur mblidhet e re; ndërsa kërpudha rritet gjithnjë e më shumë, mishi bëhet i ashpër dhe shija bëhet e mprehtë dhe e pakëndshme. Për më tepër, mënyra më e mirë për të ruajtur gocë deti të freskët është t'i mbuloni në qese plastike dhe t'i vendosni në frigorifer. Në këtë mënyrë, mund të mbahet deri në një javë.

  • Good quality, easy growing, high yield lion’s mane log

    Cilësi e mirë, rritje e lehtë, regjistër i majës së luanit me rendiment të lartë

    Me nënshtresën tonë të gatshme, është shumë e lehtë të rritësh kërpudhat e mane të Luanit. Temperatura optimale për rritjen e trupit frytdhënës është 15 ~ 20 ֯ C, dhe lagështia është 70%~ 85%. Soshtë aq e lehtë të rritesh sa ndonjëherë i lë vetëm në dhomën e rritjes ose në qoshe, dhe dy javë më vonë do të kesh kërpudha të korrura. Pra, nëse jeni të interesuar për rritjen e kërpudhave ekzotike ose dëshironi të provoni këtë kërpudhë të rrallë, tani është shansi më i mirë! Mesatarisht rendimenti është 400 gram nga një substrat në dy skuqje.

  • King oyster – Fresh, high quality king oyster mushroom

    King gocë deti - Kërpudha mbretërore e freskët, me cilësi të lartë

    Kërpudha me gocë deti është një lloj kërpudhe që mund të mbahet deri në 40 ditë kur është në kushte të mira. Pra, në vendet evropiane, ju mund të shihni shumë kërpudha me gocë deti nga vendet e Azisë, të tilla si Koreja e Jugut dhe Kina, të transportuara nga ajri apo edhe nga deti. 

  • Shiitake – Fresh, high quality shiitake mushroom

    Shiitake - Kërpudha shiitake e freskët, me cilësi të lartë

    E rritur duke përdorur teknologjinë aziatike, shiitake jonë ka formë më të mirë, kapak më të trashë, cilësi më të ngushtë dhe shije më të mirë - kjo është shiitake origjinale nga Azia! Të gjitha këto karakteristika e bëjnë shiitake -n tonë gjithnjë e më popullore në vendet e Evropës. 

  • Good quality, easy growing, high yield king oyster log

    Cilësi e mirë, rritje e lehtë, shkrirje mbretërore me rendiment të lartë

    Nënshtresa jonë e gocës së detit është e importuar nga Kina. Ky është një substrat tipik kinez që përdoret gjerësisht në Kinë nga kompani, fermerë individualë. Me qese plastike në vend të shisheve plastike për t'i bërë ato, këto substrate janë më të lehta për t'u paketuar dhe transportuar kudo që klientët duan. 

  • Good quality, easy growing, high yield shiitake log

    Cilësi e mirë, rritje e lehtë, regjistër shiitake me rendiment të lartë

    Shkrimet e shiitake këtu në shitje janë nga kompania mëmë e qendrës së kërpudhave ekzotike, kompania Qihe Biotech, e vendosur në Zibo Kinë, e cila ka përvojë mbi 20 vjet e specializuar në prodhimin e shiitake dhe është një nga furnizuesit kryesorë për substratin shiitake në botë. 

  • Other substrates

    Nënshtresa të tjera

    Ne gjithashtu kemi varietete të tjera të substrateve ekzotike të dërguara nga Kina, të tilla si mane Lion, gocë deti, reishi, maitake dhe shimeji etj. Këtu ne rekomandojmë fuqishëm substratet e maneve të luanit dhe gocës së detit. 

Na dërgoni mesazhin tuaj: